Cursos

Dirección de Técnicas de Servicio para Gastrobares, Restaurantes y Tendencias Online y Offline
Objetivo: Formar líderes capaces de gestionar y dirigir equipos de servicio con un enfoque moderno y adaptado a la experiencia presencial y digital.
Modalidad: Presencial y online.
Duración: 20 horas.
Incluye: Material digital, prácticas guiadas y certificado de aprobación.
Gestión y Operación de Eventos en Alimentos & Bebidas
Objetivo: Capacitar en la planificación, organización y ejecución de eventos gastronómicos de distintas escalas, optimizando recursos y maximizando la experiencia del cliente.
Modalidad: Presencial.
Duración: 24 horas.
Incluye: Guías prácticas, simulaciones y certificado de aprobación.


Auditoría Interna en BPM y HACCP en Plantas Procesadoras de Alimentos
Objetivo: Desarrollar competencias para evaluar y optimizar procesos en plantas procesadoras, asegurando el cumplimiento de normas y estándares internacionales.
Modalidad: Online en vivo.
Duración: 16 horas.
Incluye: Plantillas de auditoría, asesoría personalizada y certificado de aprobación.
